Gordon Ramsay: Brzo i fino

U kuharici „Gordon Ramsay: Brzo i fino“ jedan od najpoznatijih svjetskih chefova donosi 100 recepata koji se pripremaju za 30 minuta ili manje. Jednostavne namirnice, jasne upute i provjerene kulinarske tehnike čine ovu knjigu idealnim saveznikom za sve koji žele ukusno kuhati i kada nemaju puno vremena.
Što ako biste za samo 30 minuta mogli pripremiti obrok pun okusa, s potpisom jednog od najpoznatijih chefova svijeta?
Gordon Ramsay donosi 100 recepata gotovih za 30 minuta ili manje, koji spajaju brzinu, praktičnost i vrhunski okus – bez kompromisa. Uz lako dostupne namirnice, jasne upute i profesionalne trikove, brza svakodnevna jela pretvaraju se u obroke koji izgledaju fenomenalno i okusom nadmašuju sva očekivanja.
Za sve koji žele manje vremena provoditi kuhajući, a više uživati za stolom, ova kuharica dokazuje da brzina i vrhunski okus itekako mogu ići zajedno.

„Osobno ne volim koristiti prečace kada je u pitanju okus, ali tijekom godina naučio sam mnogo trikova za uštedu vremena pri kuhanju. U ovoj knjizi dijelim to znanje i svoje iskustvo kako bih vam pomogao da brzo pripremite nevjerojatne obroke.” – Gordon Ramsay

O autoru:
Gordon Ramsay jedan je od najpoznatijih svjetskih chefova, restaurater i autor brojnih uspješnica iz područja gastronomije. Tijekom karijere osvojio je niz prestižnih Michelinovih zvjezdica, a milijuni gledatelja upoznali su ga kroz popularne televizijske emisije i kulinarske projekte. Poznat po vrhunskim standardima, strasti prema kuhanju i sposobnosti da složene tehnike približi kućnim kuharima, Ramsay inspirira ljubitelje hrane diljem svijeta.
Među njegovim najpopularnijim knjigama ističu se „Umijeće kuhanja kod kuće“, praktičan vodič za usvajanje temeljnih kulinarskih vještina, te „Brzo i fino“, zbirka recepata osmišljena za pripremu ukusnih jela u kratkom vremenu. Njegove kuharice odlikuju se jasnim uputama, dostupnim sastojcima i receptima koji potiču samopouzdanje u kuhinji, bez obzira na razinu iskustva.

Izdavač: Mozaik knjiga