Ostatci kave, koji se inače bacaju u smeće, mogli bi se koristiti za proizvodnju jačeg i trajnijeg betona, otkrili su znanstvenici sa Sveučilišta Queenslanda u Australiji. U svojoj studiji, objavljenoj u časopisu “Construction and Building Materials”, znanstvenici su otkrili da dodavanje ostataka kave u beton može poboljšati njegovu čvrstoću za čak 30 posto. Osim toga, beton s ostatcima kave bio je otporniji na habanje i koroziju.

Znanstvenici su objasnili da ostatci kave sadrže fenole, koji su prirodni spojevi s antioksidativnim svojstvima. Ti spojevi mogu djelovati kao veziva u betonu, čineći ga čvršćim i trajnijim.

Osim toga, ostatci kave mogu pomoći da se beton zaštiti od oštećenja uzrokovanih vlagom. Naime, fenoli u ostacima kave mogu reagirati s vodom i stvoriti čvrstu ljusku na površini betona.

Otkriće znanstvenika s Queenslanda moglo bi imati značajne implikacije za industriju betona. Osim što bi se ostatci kave mogli koristiti za proizvodnju jače i trajnijeg betona, mogli bi se koristiti i za smanjenje utjecaja industrije betona na okoliš. Naime, proizvodnja betona je jedan od najvećih izvora emisija stakleničkih plinova u svijetu. Dodavanje ostataka kave u beton moglo bi pomoći u smanjenju emisija ugljika iz ove industrije.

Osim toga, ostatci kave su relativno jeftin i lako dostupan materijal. To bi moglo učiniti beton s ostacima kave konkurentnijim u odnosu na tradicionalni beton.

Znanstvenici s Queenslanda planiraju nastaviti s istraživanjem svojstava betona s ostacima kave. Žele utvrditi može li se ovaj beton koristiti za izgradnju različitih vrsta konstrukcija, kao što su zgrade, mostovi i ceste.