Kofein u krvi može utjecati na tjelesnu masnoću i rizik od dijabetesa

Razina kofeina u krvi može utjecati na količinu tjelesne masti koju nosite, faktor koji pak može odrediti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti. To su nalazi studije iz 2023. koja je koristila genetske markere kako bi utvrdila definitivniju vezu između razine kofeina , indeksa tjelesne mase (BMI) i rizika od dijabetesa tipa 2 .

Istraživački tim s Karolinska instituta u Švedskoj, Sveučilišta u Bristolu u Velikoj Britaniji i Imperial Collegea u Londonu rekao je da bi se napitci bez kofeina mogli istražiti kao potencijalno sredstvo za smanjenje razine tjelesne masti.

„Genetski predviđene više koncentracije kofeina u plazmi bile su povezane s nižim indeksom tjelesne mase (BMI) i masom masnog tkiva u cijelom tijelu“, napisali su istraživači u svom radu objavljenom u ožujku 2023.

„Nadalje, genetski predviđene više koncentracije kofeina u plazmi bile su povezane s nižim rizikom od dijabetesa tipa 2. Procijenjeno je da je otprilike polovica učinka kofeina na sklonost dijabetesu tipa 2 posredovana smanjenjem indeksa tjelesne mase.“

Studija je obuhvatila podatke nešto manje od 10.000 ljudi prikupljene iz postojećih genetskih baza podataka, s naglaskom na varijacije u ili blizu specifičnih gena za koje se zna da su povezani s brzinom kojom se kofein razgrađuje.

Općenito, oni s varijacijama koje utječu na gene – naime CYP1A2 i gen koji ga regulira, nazvan AHR – imaju tendenciju sporije razgrađivati ​​kofein, što mu omogućuje dulje zadržavanje u krvi. No, općenito imaju tendenciju piti manje kofeina. Iako je postojala značajna veza između razine kofeina, indeksa tjelesne mase (BMI) i rizika od dijabetesa tipa 2, nije utvrđena veza između količine kofeina u krvi i kardiovaskularnih bolesti, uključujući fibrilaciju atrija, zatajenje srca i moždani udar. Prethodne studije povezale su umjereno i relativno povećanje konzumacije kofeina s boljim zdravljem srca i nižim indeksom tjelesne mase (BMI) , a ovo istraživanje dodaje više detalja onome što već znamo o učincima koje kava ima na tijelo.